红豆泡过夜,泡红豆的水不要
放入电饭煲,加水高于红豆2厘米,使用电饭煲煮粥功能
碾碎红豆,喜欢颗粒的可以不要碾的太碎
加糖,不粘锅里翻炒
收干水份即可,做面包不用太干,冷却后会更干一点的,做月饼需要干一点