将藕洗净！
切块
猪肉同样洗净切片，（如果有猪骨头更好，煮出来的汤会更浓郁）生姜同样洗净切条，然后放入高压锅，之后加水，水溢过藕即可，开大火煮个10分钟左右后转小火6分钟左右即可，然后焖个10分钟至20分钟左右再开锅下盐即可食用，如果嫌味道过于清淡，可多添加一小勺猪油进行调味~
成品图。