空心菜洗净,捡出老茎老叶,掐段,放入沸水汆一小会!一小会哦!
汆好的空心菜放入盘中,在中间放入酱油、醋、盐、鸡精,然后再放上干辣椒段,蒜末,姜末,花椒
食用油用中火烧热至冒烟,立马关火,然后缓缓淋在码好配料的空心菜上,注意要均匀地淋到配料上,然后在淋上一些香油,即成
吃之前记得拌匀噢!ლ(´ڡ`ლ)