木耳炒蛋

作者： 若零_this

木耳泡多了以后。。。

用料

• 鸡蛋 2个
• 酱油 适量
• 木耳 适量
• 香菜 依个人口味添加

木耳炒蛋的做法步骤

步骤 1

木耳泡发，切细丝

步骤 2

锅内加少许油，加热

步骤 3

木耳入锅翻炒，注意木耳会爆，需调小火，加入少许酱油。

步骤 4

将蛋液倒入锅内，同木耳一同翻炒。可加入香菜碎或者香葱碎增加风味。翻炒至蛋结块。关火，装盘。

木耳炒蛋的小贴士

酱油含盐，而且比较鲜，所以没加别的调味料，早餐陪粥，超级好。

菜谱创建时间：2017-04-08 22:14:23