蒜苔五花肉

作者： 空灵池蝶

我很爱吃蒜苔炒肉，这次香煸的五花肉以为是他最爱，可是他不喜欢蒜苔(ಥ_ಥ)。

用料

• 蒜苔 一把
• 五花肉 一块
• 酱油、豆瓣酱 适量
• 盐、鸡精、白胡椒粉 适量

蒜苔五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切薄片备用

步骤 2

锅烧热加入少量油（五花肉会出油），放入五花肉翻炒

步骤 3

肉色金黄时捞出锅备用，锅内剩余猪油用于煎蒜苔

步骤 4

油锅中倒入蒜苔，炸半分钟再进行翻炒，加入炒好的肉片、少量盐、鸡精、胡椒粉、酱油、豆瓣酱、少量水，翻炒加盖，两分钟后出锅。

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2017-04-05 12:19:26