蒜苗炒腊肉

作者： 海贼王鸣人

公历2017年4月4日，星期二，农历三月初八冬至后的第108天 窗外的小雨，春风拂面，春林渐盛，春雨落地，又至清明。窗外的小雨，惬意的假期，总要做些好吃的才不负如此时光。

用料

• 腊肉 适量
• 盐 适量
• 蒜苗 六颗
• 耗油 一小勺

蒜苗炒腊肉的做法步骤

步骤 1

自己亲手在年前腌制的腊肉，现在吃刚刚好呢，我用了两个核桃大小的一块

步骤 2

新鲜的蒜苗，我的最爱我用了六小棵，大家可按自己喜好酌量使用，可切成段

步骤 3

腊肉直接切片，用温水浸泡半小时即可，少许油进行翻炒，直至透明放入耗油，再放入蒜苗翻炒

步骤 4

腊肉和蒜苗翻炒出味，放入半勺盐（本人提倡少盐有益健康）出锅喽！

蒜苗炒腊肉的小贴士

蒜苗中含有大量维生素C可以帮助我们吸取很多的营养物质，并能保护好我们的肝脏哦，很赞很好吃的下饭菜。

菜谱创建时间：2017-04-04 14:32:34