牛油果意面小清新Pasta

作者： 心de等待

趁着搞活动家里囤了一些牛油果，熟透的正好可以享用哦！ 牛油果富含不饱和脂肪酸，热量很少，是减肥的很好选择！ 如果跟其它食物相结合，则能幻化出绝妙的口感和味道，怪不得是跻身料理界的明星食材！叫人乐此不疲地享受这诡异又独特的味道！当然也是轻食主义爱好者的的宠儿！

用料

• 意大利面 60-70g一人份
• 橄榄油 适量
• 牛油果 1个
• 蒜 1-2瓣
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 甜玉米粒 适量
• 樱桃小番茄 适量
• 柠檬汁 少许
• 罗勒叶 少许

牛油果意面小清新Pasta的做法步骤

步骤 1

烧水煮面，水里加点盐和橄榄油

步骤 2

煮面的同时将牛油果切块，和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状，加入适量的盐和黑胡椒粉调味

步骤 3

将煮好的意面和牛油果酱一起搅拌，放入甜玉米粒和切半樱桃小番茄，拌匀装盘，表面撒上些许坚果

步骤 4

开吃！Pasta顿时变身小清新啦。。。

菜谱创建时间：2017-04-01 16:10:46