将萝卜去皮切成丝，放入一些盐杀出水分
葱花和干红辣椒切成菱形块
杀好水的萝卜丝控干水分
起锅放油，油热后放入葱和干红辣椒炒香，炒香后放入萝卜丝翻炒。
翻炒均匀后放入糖和一小勺陈醋，继续翻炒均匀，放入盐和牛肉粉即可。