烧热起油，油温热起时放入差不多解冻的肥牛片，炒开。倒入【肥牛淋料】。等锅子刺啦刺啦的声音小下去，加胡萝卜玉米香菇等物。
快速翻炒后，倒入清水，小煮3分钟。继续加入青菜等容易熟的食材，顺势常常咸淡，觉得味道不够浓可放生抽\蚝油\浓汤宝，我是会放鲑鱼汤精和白芝麻。比较和风～
小火煮个5分钟就出锅啦，摆盘好看点你就是大厨！