取8克黄油将面粉炒熟,面粉变色微黄即可,盛出备用
洋葱切小丁,1个口蘑切细碎,越细越好,另外3个切片
剩下的黄油放入锅内融化,加入洋葱炒出香味,加口蘑片翻炒,最后加入口蘑碎和水
炒熟的面粉用温水冲开,记得一定不能用开水哦,会结成面疙瘩的!
将面粉糊和淡奶油加入锅内,搅拌均匀
烧开锅,加入黑胡椒和盐,搅拌均匀,出锅!