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鸡爪
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作者:
肖潇9771
过年回去湖南时吃到舅妈做的辣鸡爪,一直惦记着,回来后就自己学做了,终于学会了。
用料
鸡爪
12个左右
蒜
5-6瓣
姜
若干
生抽
适量
辣椒
4个
生抽
适量
蚝油
适量
香叶
两三片
八角
两个
鸡爪的做法步骤
步骤 1
新鲜的最好
步骤 2
看图
步骤 3
材料
步骤 4
切
步骤 5
需要的调料
步骤 6
鸡爪捞起来后用冷水冲下会更好
步骤 7
水剩下不多的时候就可以加酱油,蚝油了,如果盐味不够,可以再加点盐
步骤 8
不着急,上色
步骤 9
出锅了,感觉不错呢😊
菜谱创建时间:2017-03-20 01:08:24
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