《只要有北斋和饭》亲子丼

作者： 苏微微

这算是一个纯记录的菜谱吧 以前也翻译过亲子丼的做法 但今天的菜谱来自于一个最近在看的电视剧。专门做这道菜的锅子叫亲子锅 马云爸爸那可以买到 价格也很实惠。步骤不是我翻译的 是字幕菌的功劳 如果有日网菜谱链接的可以发给我看一看。

用料

• 浓汤宝
• 白糖
• 料酒
• 酱油
• 鸡肉
• 京葱
• 鸭儿芹
• 鸡蛋

《只要有北斋和饭》亲子丼的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块

步骤 2

切葱花

步骤 3

取亲子锅 依次加入水 浓汤宝 白糖 料酒 酱油

步骤 4

汤汁沸腾后 加入鸡肉和葱花

步骤 5

鸭儿芹切段 放入锅中

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步骤 6

步骤 6

鸡蛋打散

步骤 7

浇入锅中

步骤 8

再炖煮2分钟左右 这个时候可以去盛饭

步骤 9

考验臂力的时候来了 小幅度的左右晃锅

步骤 10

让浇头慢慢滑到饭上

步骤 11

还没完 取一枚生蛋黄扑在饭上

步骤 12

戳破蛋黄 吃吧

菜谱创建时间：2017-03-14 13:10:01