锡纸烤金针菇

作者： LollyLiu

喜欢路边摊烤得海蛎子和金针菇，周末凭着兴致，顺便做了这道烤箱锡纸烤金针菇。

用料

• 金针菇 适量
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 美极鲜 适量
• 蒜 沫
• 姜 沫
• 米辣椒 3根
• 杭椒 1根
• 香菜 沫

锡纸烤金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净，放入预先准备的锡纸中

步骤 2

将全部调料及蒜、姜、香菜沫放入碗内，搅拌后淋洒在的金针菇上。

步骤 3

将锡纸把金针菇包好，放入烤箱，上下管230度，加热12分钟。出炉完成。

锡纸烤金针菇的小贴士

金针菇洗后有未沥干水分，如喜欢出炉后的金针菇少汤，可不用再加水。如初次制作烤箱掌握不好火候，可放少少的水，以免烤太干。

菜谱创建时间：2017-03-11 19:38:06