1.准备好材料，烧一壶开水，把焖烧壶预热消毒。注意:所有和牛奶接触的容器都需要开水消毒 2.将酸奶和纯牛奶到到一个大碗中搅拌均匀（碗和搅拌的勺子开水烫一下杀菌） 3.锅里烧水，水热后将搅拌好的牛奶连碗坐到锅中加热，注意小火不要烧的太烫了，不然会把酸奶中的菌烫死，加热到40度左右就好了，奶滴到手上是热的但是不烫手 4.加热好的奶倒到预热好的焖烧杯中盖上盖子静置8小时以上 我一般是头天晚上做第二天早上吃正好，孩子吃拌点蜂蜜或者糖霜，有点酸！加点水果也是很美味的！