莲藕炖排骨

作者： 阿兰灬

用料

• 排骨
• 莲藕
• 盐
• 生姜

莲藕炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨开水焯水，可以放生姜、葱、花椒去腥。 捞出用温水冲洗干净。

步骤 2

莲藕用刀锤碎，掰成小块，用水冲洗干净。（切的口味就是不如掰的）

步骤 3

冷水入姜、莲藕，水开后下排骨。 炖半个小时放盐。 总共炖1h左右。

步骤 4

美吧

菜谱创建时间：2017-03-10 20:00:58