将鸡蛋打散,加入玉米淀粉,盐搅拌均匀,其他材料洗净,切小丁放一旁备用
炒锅放油,将材料炒好,然后把饭倒进,炒均匀,再加入一个鸡蛋(饭看上去金黄色)
用平底锅,加点油,大火油开后转中火,倒入蛋液使其铺满整个平底锅,转小火放炒饭,盖好,在上面加点装饰更可爱,更有食欲,完成