#无糖无油香蕉松饼#

作者： Dawn_nini

嗯 做这个的原因很简单，有人送来了香蕉🍌，我们家不吃香蕉🙃…… 嗯。松饼还是原味好吃，下次做原味，或者百香果，实在不喜欢香蕉😳

用料

• 香蕉 2根（剥皮后约200克）
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 120克
• 低脂牛奶 160克
• 蜂蜜 适量

#无糖无油香蕉松饼#的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分开。 蛋黄、牛奶&香蕉放入搅拌机打碎，均匀。

步骤 2

加入低筋面粉，混合均匀。 面粉建议过筛，不过也行，我就没有过筛，因为懒…

步骤 3

蛋白打到蓬松，有打蛋器的可以打到硬性发泡，这样做出来的饼更加松软。

步骤 4

舀一勺面糊放入电饼铛中，不用放油，多等一下，用木铲触碰边缘，凝固了就把四周松动一下，容易翻面。 我一次可以弄三个。

步骤 5

最后淋上蜂蜜，也可以是奶油，酸奶，巧克力酱等等。

#无糖无油香蕉松饼#的小贴士

1、这个量可以做9个，加三个❤️ 2、电饼铛一点也不粘，温度也刚好，一点也不急，慢慢来，根本不会糊。如果是用平底锅，请记得用小火！！！ 3、这个甜度加上蜂蜜对我来说刚刚好，毕竟我要减肥，喜甜的可以适当加点糖粉。

菜谱创建时间：2017-03-09 09:51:20