清蒸黄翅鱼

作者： 厨香坊

用料

• 姜 e片
• 葱 适量
• 油 适量
• 黄翅鱼

清蒸黄翅鱼的做法步骤

步骤 1

黄翅鱼身上抹点盐和黄酒，摆盘在鱼身上摆上姜片葱段，淋上生抽，蒸汽上来后，放鱼，大火6分钟出锅，不要立即接锅盖，给它用余温墟一会，出锅时淋上热油。（用点红椒切丝点缀下更好看）

菜谱创建时间：2017-03-08 23:40:46