宝宝辅食之牛肉松

作者：  团子麻麻爱团子 

宝宝一直没有牙，就想给她添加些牛肉松吃，这个牛肉松的做法是我比较常用的，分享给大家。我有一个辅食群，每周会不定时分享辅食制作，欢迎宝妈们加我v:Fantuanzi555

用料

• 牛肉 500克
• 葱 适量
• 姜 适量
• 盐 一岁内的不用加盐

宝宝辅食之牛肉松的做法步骤

步骤 1

准备一块牛里脊，清洗下血水

步骤 2

顺着肉丝的方向切成一小块一小块的。这样方便后面加工。

步骤 3

葱姜切块，去腥用

步骤 4

水漫过牛肉块，放入葱姜。普通锅大约煮两个小时。期间不要加任何调味品。

步骤 5

煮好的牛肉是这个状态

步骤 6

把牛肉都捞出来，放凉

步骤 7

牛肉汤也不要浪费，我闺女最喜欢泡馒头了，哈哈哈

步骤 8

开始手撕丝，撕好后入平底锅，小火炒干。 如果是一岁的宝宝就可以加盐了，在这个步骤上可以加入盐糖等调味品。

步骤 9

炒到这个状态就ok了

步骤 10

炒干的牛肉丝比较好打。入料理机开始打松。

步骤 11

打出来得丝就可以吃了。但是里面还有部分水分不利于保存，接下一步。

步骤 12

烤箱低温烘干水分

步骤 13

完成

菜谱创建时间：2017-03-08 16:03:39