酸酸甜甜的蔓越莓饼干

作者： 糖巢烘焙-小林

烘烤饼干时,散发出足足的奶香味,加一些蔓越莓干进去，口感层次分明 一种奇妙的感觉， 就像初恋酸甜甜的味道 就在这个春暖花开的季节哟！给人一丝美妙‘暖暖的’

用料

• 黄油 100g
• 蔓越莓 80g
• 鸡蛋 30g
• 糖粉 50g
• 面粉 180g

酸酸甜甜的蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

1.蔓越莓干加郎姆酒拌匀腌 制备儿童

步骤 2

2.黄油软化加糖粉拌均匀.在用 电动打蛋器打发白 蓬松.

步骤 3

3.分次加入鸡蛋打发均匀.

步骤 4

4.腌制好的蔓越莓干切碎.

步骤 5

5.面粉分次筛入打好的黄油里.

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步骤 6

步骤 6

6.用刮刀切拌均匀.无明显白 色粉末.

步骤 7

7.放入蔓越莓干拌均匀.

步骤 8

8.倒在油纸上放入模具中.填平 抹平.放入冰箱冷冻6个小时以上

步骤 9

9.从冰箱拿出切片.薄厚要一 样的哦

步骤 10

10.放烤箱 上火150度 下火 140度 18分钟

步骤 11

色香味俱全的蔓越莓饼干就出来了

菜谱创建时间：2017-03-07 16:58:15