白灼生菜

作者： 茉的美食生活

这方适合很多蔬菜

用料

• 生菜
• 蒜泥
• 食盐
• 色拉油
• 生抽
• 白糖
• 蚝油
• 干辣椒

白灼生菜的做法步骤

步骤 1

生菜洗净，蒜头拍碎切成蒜蓉，取一只小碗放入半勺蚝油、半勺白糖、两勺生抽、两勺凉开水调匀成调味汁

步骤 2

取一口锅放水加少许食盐和油，水煮开后放入生菜煮2-3分钟（变绿变软），煮后捞出淋干水

步骤 3

把生菜放入盘子，倒上调味汁，放蒜蓉和干辣椒，淋上热油，这道快手菜就做好了

菜谱创建时间：2017-03-04 17:41:39