鸡蛋汤

作者： 我想开个黑店

翻译 用时5分钟 4人份 作者：Seonkyoung Longest!

用料

• 鸡汤 4.5杯
• 玉米淀粉 4.5汤匙
• 水 3汤匙
• 鸡蛋 3个
• 盐 ¼茶匙
• 白胡椒粉 ¼茶匙
• 香葱 1根切碎

鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

取一个汤锅倒入鸡汤煮至沸腾

步骤 2

4.5汤匙玉米粉跟3汤匙水混合均匀，

步骤 3

取一个碗磕入鸡蛋

步骤 4

加盐跟白胡椒打匀，

步骤 5

将玉米淀粉水倒入沸腾的汤中，边倒边搅拌

步骤 6

按照一个方向搅拌形成小漩涡

步骤 7

此时倒入鸡蛋数5秒继续按照同一方向轻轻搅拌，至煮开

步骤 8

步骤简单 图片比较多我把图片放完

步骤 9

步骤简单 图片比较多我把图片放完

步骤 10

步骤简单 图片比较多我把图片放完

步骤 11

步骤简单 图片比较多我把图片放完

步骤 12

加入少量的盐跟胡椒粉

步骤 13

盛出

步骤 14

撒葱花。我自己还喜欢放香菜跟醋香油

菜谱创建时间：2017-03-03 12:53:16