菠菜洗净,切成小段备用
豆芽洗净备用
锅内倒适量油,放入葱、姜、蒜爆香(请忽略记性不好,忘买葱了)
带油热后下入豆芽,豆芽比较爱出水,开大火快速爆炒 炒至豆芽比之前软一些时,加入适量的盐、味精、十三香调味
下入菠菜,继续翻炒,菠菜易熟,炒到豆芽已软时停止翻炒
放入适量蚝油,继续翻炒至熟,出香味即可
绿绿的菠菜,白白的豆芽,嫩嫩的超喜欢😍
这么简单不需要小贴士😁