番茄🍅牛腩煲

作者： 嘟胖胖

争取每天给小嘟胖做道新菜💪

用料

• 牛腩 200克
• 番茄 2个
• 料酒 适量
• 姜 2片
• 盐 适量
• 八角 1个
• 大蒜 2瓣
• 小葱 1根

番茄🍅牛腩煲的做法步骤

步骤 1

番茄🍅去皮切碎，加入适量盐，将番茄汁都卤出来

步骤 2

牛腩肉洗净切小块，热锅加油，爆葱姜蒜，八角，牛肉炒香，加适量盐和料酒，加水煮开倒入高压锅压10分钟。

步骤 3

番茄炒热加入压好的牛肉倒入砂锅中文火煨15分钟。

步骤 4

关火，撒葱花🌸。

菜谱创建时间：2017-02-28 20:10:49