在市场买虾的时候，我就让阿姨帮我把虾背部的虾肠去掉，还让她把虾背部切开，但是不能分离。
虾的味道就是从这瓶调料来带出。
虾的背部撒上调料，就这么简单！
平底锅放入粗海盐，平铺锅底的量就够了。
大虾平铺好，撒上迷迭香，盖上锅盖，开大火。
盖上锅盖焖5分钟，足够了，我这里的虾比较大，时间就多一点。虾身变红色就可以了。
5分钟时间到了，大功告成！
这道菜超级简单，盐焗的时间取决于虾的大小！