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炭烧响螺
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作者：
潮州開心私厨
炭烧响螺是潮州经典茶，生前必吃之一，巧夺天工，美味十足
用料
大响螺
1粒3斤左右
秘制料
适量
料酒
l支
虾酱
适量
炭烧响螺的做法步骤
步骤 1
先将响螺洗干净
步骤 2
把料酒倒入螺内换烧兩三次
步骤 3
放入秘制料烧45分钟左右
步骤 4
切成薄片，装盘即可！配上虾酱
菜谱创建时间：2017-02-27 00:18:09
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