南瓜味面粉用了400克，因为要包在外面所以多准备一倍，其他六种颜色各200克。面粉加温水调匀的酵母粉水和调色粉和成稍微软点的面团，注意南瓜泥和紫薯泥和面，多次少量少放水，不然太稀不好成型，发酵至两倍大，揉成光滑面团一分为二
取四种和南瓜搭配好看的颜色的面团，每种取大约30克左右做玫瑰花，我忘记拍照了，一块面团分四份儿，擀成比饺子皮小点的面片，间距大概压住半个饺子皮排开，从一侧卷起来从中间切开一分为二，摆摆花瓣就是两朵玫瑰，四种面团八朵玫瑰，我觉得玫瑰花太高，一分为二的时候实际上是切成三段，中间不要
七块面团擀成七张大小一样的饼
每层都涂了一层水防止分层，均匀的撒上葡萄干，为了最后表面平整，最下面和最上面两层不撒葡萄干，撒了四层葡萄干
最后包上南瓜味儿，多余的收到底部，摆上玫瑰花和葡萄干，二次发酵一刻钟左右，开锅蒸四十分钟
注意每层和侧面连接处都涂薄薄的一层水，防止有干面粉蒸熟了会分层，最后包南瓜味儿的时候注意排净空气
彻底凉透了再切
颜值是不是很高呢
酵母粉的比例是一克酵母粉发酵100克面粉，酵母粉先用少量温水调匀再倒入面粉里，和面时在一点点加温水，这样发酵的更快些，我做的甜度只有一点点，喜欢甜食的，糖分可以加至三四倍