生巧克力简单制作法

作者： Molly22

用料

• 可可粉 60克
• 黑巧克力 200克
• 雀巢淡奶油 100毫升

生巧克力简单制作法的做法步骤

步骤 1

巧克力切碎

步骤 2

小火加热锅，放入巧克力慢慢融化，关火

步骤 3

淡奶油倒入锅中一起搅拌

步骤 4

倒入方形磨具，放入冷藏室3、4小时

步骤 5

取出巧克力，切块。准备保鲜袋，倒入可可粉，把巧克力块放到保鲜袋里使其表面沾上可可粉

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步骤 6

步骤 6

入口即化的生巧克力完成！

生巧克力简单制作法的小贴士

尽量选黑巧克力 巧克力与淡奶油比例2:1，如果比例不对，会影响巧克力硬度

菜谱创建时间：2017-02-26 16:14:18