吐司若干片，黄油小块，奶酪少许
2个鸡蛋打散成蛋液
黄油小块热锅融化，同时吐司两面都浸入蛋液，放入法兰盘，撒上少许奶酪，表面蛋液凝结后翻面，双面金黄即可放入盘中。
罐头金枪鱼取肉，加入玉米粒，色拉酱拌匀。
煎好的吐司
将拌好的鮪鱼色拉放在吐司上
火不要太大，以免焦掉。