芹菜炒五花肉

作者： 晨科家的

同事说教她，拍有相片了，所以大家分享一下这个简单又下饭的菜。

用料

• 芹菜 适量
• 五花肉 1斤
• 豆瓣酱 适量
• 料酒 适量

芹菜炒五花肉的做法步骤

步骤 1

洗干净五花肉过水。

步骤 2

烧热锅把过水切好的五花肉先爆炒一下逼出油。

步骤 3

用五花肉逼出油炒香豆瓣酱。

步骤 4

放入五花肉和芹菜加少量料酒翻炒大概二分钟，让五花肉芹菜入味，然后装盘，一盘简单下饭的菜就好了。

芹菜炒五花肉的小贴士

用了豆瓣酱不用加盐。

菜谱创建时间：2017-02-24 13:45:44