在美国少见的找到空心菜，特别激动
折成一段段的，我喜欢菜杆带叶子的，这样夹起来啥都吃得到。
并没有腐乳，就简单拿蒜炒了。先拿油爆一下蒜蓉，蒜蓉用的是李锦记的罐装，特别方便。接着下空心菜不断翻炒，它会自己出点水，等水干得差不多后就可以起锅了，记得放盐。