娃娃菜炒鸡蛋

作者： 黑铁厨房

最近在进行麦吉减肥法，所以很多东西都不吃，每天就是鸡肉羊肉牛肉。那天回家发现忘记从冰箱拿出肉了，被逼无奈做了这道菜，拿鸡蛋当肉吃吧。

用料

• 娃娃菜 3棵
• 盐 适量
• 橄榄油 适量
• 鸡蛋 3只
• 洋葱 适量

娃娃菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗净，帮叶一刀分，棒子劈两半;

步骤 2

热锅凉油摊嫩鸡蛋;

步骤 3

继续热锅凉油下适量洋葱驱锅;

步骤 4

先下菜帮炒到塌秧，再下叶子和鸡蛋;

步骤 5

放盐，炒至出汤关火出锅;

菜谱创建时间：2017-02-21 23:54:52