手擀面

作者： afra1983

两人份

用料

• 中筋粉 400g
• 水 200g
• 盐 2g

手擀面的做法步骤

步骤 1

面粉加盐混合，加入水，用筷子搅拌至成块，手揉至成团

步骤 2

湿毛巾盖，醒15分钟，冬天用烤箱发酵档

步骤 3

揉匀，分成两份，撒粉，用擀面杖擀开。折叠后切条。

菜谱创建时间：2017-02-20 09:56:29