风味蘑菇炒肉

作者： 荷语微光

从小就爱吃这道菜，这还是跟我爸爸学来的，和其他家炒的味道不一样，用羊肉炒更美味！

用料

• 蘑菇 个
• 蒜 瓣
• 羊肉 一份

风味蘑菇炒肉的做法步骤

步骤 1

蘑菇洗净装盘，羊肉切片，放入葱，姜，味极鲜，盐，淀粉，孜然，油，搅拌，腌制10分钟左右，肉会弹滑入味！

步骤 2

热锅凉油，放入腌制好的肉翻炒

步骤 3

肉翻炒的差不多了，放入蘑菇翻炒

步骤 4

加入少许味极鲜调味

步骤 5

出锅前放入蒜末，翻炒几下，即可出锅！

菜谱创建时间：2017-02-19 16:49:33