准备好材料
洋葱切片,放入锅中
胡萝卜切小块(小片),放入锅中
绞肉放入锅中,一边炒一边把绞肉、胡萝卜和洋葱搅拌均匀
卷心菜掰成小片放入锅中
盖上锅盖闷,不时搅拌一下,闷至卷心菜变软
加入咖喱块,一边搅拌一边让咖喱块融化(这一步不用加水,直接放咖喱块就可以了)
加入水(比一般煮咖喱的水少一点)。 大概是还没有淹没锅里食材,但是快要淹没的程度。
闷,闷的时候不时搅拌一下。
收汁收得差不多的时候加入蜂蜜。(可以试试味,不够再加)
把咖喱和米饭放在一起。完成!