蜂蜜萝卜盅

作者： 溪溪麻麻

这两天老爸感冒了咳得厉害，突然想起前几天看到“菜菜的美食日记”里提到的蜂蜜萝卜盅可以止咳嗽，于是试试看。

用料

• 萝卜
• 枸杞 适量
• 蜂蜜 适量

蜂蜜萝卜盅的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮，切段，中间用勺子挖坑，做成杯子状。另切0.5㎝厚萝卜片做盖子。

步骤 2

枸杞适量用热水略泡。

步骤 3

将蜂蜜倒入萝卜盅八分满，加入枸杞，盖上盖子。

步骤 4

水烧开，入锅蒸，中火蒸1小时，即可食用。因为在蒸制过程中萝卜要出水，所以建议用深点的容器蒸。

步骤 5

萝卜，汤汁一并食用

菜谱创建时间：2017-02-18 22:32:04