草莓果酱

作者： 取名好困难啊

买的面包机到手一直想做一次果酱，刚好是草莓的季节似乎不做草莓酱有点可惜，都说放糖的比例能决定保存的时间，放了草莓一半的糖，做出来甜了，下次少放点。没想到发菜谱就没拍步骤，下次补上吧

用料

• 草莓 去蒂350克
• 砂糖 180克
• 柠檬汁 20克

草莓果酱的做法步骤

步骤 1

草莓不要摘蒂放凉开水加点盐泡十分钟，清洗干净

步骤 2

清洗好的草莓切成四块，自己根据草莓大小来定，小点的可以保持整个

步骤 3

把切好的草莓放入面包桶，加入180克砂糖拌匀，加入20克柠檬汁

步骤 4

放入面包桶选择花样果酱，用的柏翠面包机时间1:05启动，不用管了，到时间会有提示

步骤 5

完成趁热放入消毒好的容器里，放量放冰箱冷藏，最好早点吃完，毕竟没有防腐剂什么的

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步骤 6

步骤 6

完成

草莓果酱的小贴士

没有按面包机提供的食谱做，没有加水和淀粉，热的时候有点稀，冷却以后感觉刚好，如果觉得稀了可以趁热追加一遍加热

菜谱创建时间：2017-02-18 00:00:23