芝士玉米

作者： 安小鱼麻麻

这是一道甜点，非常好吃！做法也很简单！无烤箱版

用料

• 糖 2勺
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 2勺
• 马苏里拉奶酪 128克
• 玉米罐头 半罐

芝士玉米的做法步骤

步骤 1

超市有卖的这种罐装甜玉米，或者淘宝里面！开灌倒出来控干水分，

步骤 2

倒入一个鸡蛋。2勺白糖，2勺玉米淀粉搅拌均匀！

步骤 3

平底锅烧热，用刷子刷一层油，不要倒油进去，直接用刷子刷！烧热倒入玉米粒用铲子铺平，铺薄一点！转小火！倒入芝士碎，铺平，依自己口味倒多倒少！盖上盖闷4分钟！中间要移动平底锅，因为小火是定住的！得自己时不时的转动平底锅，不然会糊

步骤 4

这是做好的成品，做好以后关火不要着急打开盖子，继续闷一会！

步骤 5

芝士融化了是可以拉丝的哦！很好吃！

菜谱创建时间：2017-02-17 19:39:13