杂粮用筛子筛一下，去掉一些杂质。
姜洗净连皮切丝
干净的锅放入杂粮姜丝中小火炒至杂粮和姜丝有香味出来就好，一斤左右的杂粮我大概炒了十五分钟。
杂粮米放凉了后密封保存，吃的时候取一至两勺放保温瓶里面，倒入少量的开水把米洗一洗，去掉洗米水后，重新放入开水在壶中，泡一阵子就可以倒出来喝。