可可戚风

作者： 酸辣疙瘩汤

用料

• 蛋黄 五个
• 砂糖 20克
• 可可粉 30克
• 色拉油 70克
• 牛奶 80克
• 低粉 80克
• 蛋白 五个
• 砂糖 50克
• 淀粉 5克
• 盐 一小撮
• 18cm烟囱戚风

可可戚风的做法步骤

步骤 1

有加热倒入可可粉里，温热牛奶倒入混合，放置冷却

步骤 2

可可糊与蛋黄混合

步骤 3

混合过筛二次的低粉

步骤 4

充分混合

步骤 5

打发蛋白

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步骤 6

步骤 6

蛋白和蛋黄糊混合

步骤 7

按住烟囱震三次，180°度40分钟

菜谱创建时间：2017-02-15 21:25:09