火龙果煎蛋

作者： 烈酒呛喉

火龙果皮煎鸡蛋来咯！ 火龙果吃完肉肉，果皮不要扔掉哦！果皮也很美容哦！营养价值也更高了呢，火龙果煎蛋。

用料

• 火龙果1个 个
• 鸡蛋三个 盐
• 油

火龙果煎蛋的做法步骤

步骤 1

将火龙果剥掉皮，挖干净果肉，留下皮。

步骤 2

将火龙果皮外表清理干净，剪去较硬的部分，切去蒂，果皮剁碎。

步骤 3

将鸡蛋搅成蛋液，果皮搅拌均匀，加入盐，备用

步骤 4

锅中倒入油，加热，将火龙果鸡蛋液倒入锅中煎

步骤 5

蛋表面微微起泡时，慢慢将蛋皮卷起。煎两面金黄

步骤 6

盛出切成一块块的，装盘。

火龙果煎蛋的小贴士

火候注意，别开太大。我是用电磁炉在600到900之间。最好用平底锅！

菜谱创建时间：2017-02-14 08:03:09