椰蓉球

作者： 皙华Kiya

用料

• 黄油 100g
• 细砂糖 80g
• 牛奶 20g
• 蛋黄 4个
• 低筋面粉 80g
• 椰蓉 180g
• 椰蓉（装饰用） 20g

椰蓉球的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加入细砂糖打发至体积变大，颜色发白。

步骤 2

打蛋器开低速慢慢加入蛋黄，牛奶。

步骤 3

筛入低筋面粉，用手抓匀，无干粉后放入180g椰蓉，然后把所有材料混合成面团。

步骤 4

用手揉成小球，放进装饰用的椰蓉中滚一圈，至表面沾满椰蓉。

步骤 5

放入烤箱。160度，20分钟完成。

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步骤 6

步骤 6

如果不滚椰蓉的话，可以融化一些巧克力，把烤好的椰蓉球放在巧克力里滚一圈，待冷却之后巧克力凝固，外皮就是脆脆的巧克力啦

菜谱创建时间：2017-02-12 18:00:11