肉肠干煸花菜

作者： 睡眠科学家叶子

孩子们的最爱

用料

• 蒜 瓣
• 花椰菜 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 糖 克
• 葱 适量
• 红肉肠 2根

肉肠干煸花菜的做法步骤

步骤 1

配料是在进口超市买的香肠，一般我也很少买肠类的，毕竟孩子吃也不太放心！

步骤 2

将红肠切成如图中的样子

步骤 3

热锅冷油放入香菜煎至两边金黄色出香味即可，出锅放一边待用；

步骤 4

1、煎香肠的油可放入蒜末爆香放入洗净切好的花菜，不断翻炒颠锅，然后放入生抽少许，继续翻炒至酱油上色于花菜； 2、然后放入煎好的香肠，再放入盐、糖翻炒几次放入切好的葱段，待葱段变色即可出锅；

步骤 5

最后成品图

菜谱创建时间：2017-02-12 13:44:04