紫薯奶羹（奶粉版）

作者： Sarahsh

本来打算做紫薯陷的元宵，但很难包进元宵里，后来又舍不得浪费这紫薯泥，就灵机一动用来做紫薯羹了。做好的紫薯泥大概300g这样就可以直接开始做了。

用料

• 紫薯 3个
• 奶粉 25克
• 水 450毫升
• 白糖 一大勺

紫薯奶羹（奶粉版）的做法步骤

步骤 1

先将紫薯洗净削皮，放入蒸笼中火蒸熟

步骤 2

将蒸熟的紫薯放入料理机或搅拌机里加水和奶粉打成稀泥状

步骤 3

倒入小奶锅里加糖小火不停搅拌直到冒泡。关火OK

紫薯奶羹（奶粉版）的小贴士

1.喜欢稀或稠的可以自行调整水量 2.最后煮的时间不能太长，冒泡就可关火，不然容易糊底。

菜谱创建时间：2017-02-09 11:12:13