盆中放面粉 温水搅拌 加入鸡蛋 先用筷子搅拌 后揉成光滑面团 使盆光滑即可
韭菜洗干净 切碎末 沥干水份
加入盐搅拌 加入少许色拉油 滴少许香油 一点点酱油
擀面成一个个圆形 放入韭菜馅于半边 另一边合上捏紧 放入电饼铛馅饼模式 期间开一次翻面即可