土豆蒸熟,用勺子压扁捣烂,加入少许盐,黄油,适量牛奶,搅拌均匀,平铺在浅盘上
鲜虾剥壳,虾仁对半切,用盐,糖腌味后平铺在土豆泥上
在虾仁上盖一层沙拉酱
马里苏芝士擦丝厚厚铺一层
烤箱预热到210度,烤8分钟