家庭版麻婆豆腐

作者： 臭美园妈

家庭制作麻婆豆腐，跟正宗的是不能相比，但是只要食材放心，操作便捷，麻辣鲜香的滋味照样能让你吃得不亦乐乎。

用料

• 嫩豆腐 一盒
• 郫县豆瓣酱 二大勺
• 肉末 50克
• 辣椒酱 二大勺
• 糖 5克
• 生抽 10克
• 料酒 5克

家庭版麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

准备美的电磁炉和食材

步骤 2

火力2100煸炒肉末到变色

步骤 3

加入辣椒酱一起炒,炒制香味和红油出来

步骤 4

加入豆腐一起炒

步骤 5

加入郫县豆瓣酱,加糖、生抽和料酒，加一点热水烧开,烧开后中火收汁

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步骤 6

步骤 6

成品

家庭版麻婆豆腐的小贴士

咸淡自己调整

菜谱创建时间：2017-02-06 05:04:55