金针菇拌黄瓜

作者： 吃牛扒喝油茶面

用料

• 金针菇 一袋
• 黄瓜 一根
• 香油 适量
• 盐 适量
• 糖 一大匙
• 生抽 2匙
• 白醋 2匙
• 鸡粉 半匙
• 泰椒 三根
• 大蒜 3瓣
• 香葱叶 1根
• 食用油 适量

金针菇拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

金针菇去蒂，清洗，开水汆烫后用冷水冲凉，挤干水份

步骤 2

黄瓜切丝，泰椒切圈

步骤 3

调料汁：将生抽、白糖、白醋、盐（可不放）白醋、鸡粉、香油在碗中搅拌均匀

步骤 4

将黄瓜丝和金针菇摆盘，放上泰椒和蒜末，香葱叶，浇调味汁

步骤 5

锅中将食用油烧至八成热，淋入盘中蒜末泰椒上

菜谱创建时间：2017-02-04 21:17:52