青椒切小块
洋葱切小块
香肠切块
热锅下油
加入蒜蓉翻炒至出香味
加入洋葱翻炒至出香味
加入青椒和香肠翻炒
加入咖喱粉和胡椒翻炒均匀
加入番茄酱
加入水搅拌均匀
中小火煮一会
滑入三个鸡蛋
小火煮一会
在每个鸡蛋上撒一些芝士
大致这样
出锅前撒上适量香菜叶
出锅
滑取一个鸡蛋和一些配料
拉丝ing
装入盘中
搭配烤脆的面包吃味道妙不可言
看颜色就很提味
要上一口,脆脆的面包韧韧的嚼劲还有肉蛋芝士番茄酱的冲击
流心的蛋黄沾面包吃也不错
用餐吧