剩馒头的华丽变身

作者： 妖妖梅女

2017年新的开始，做一个有计划，热爱生活的人。 涵公举的到来让我荣幸的从职场女性变称了家庭主妇，照顾两个娃娃是我每天的任务。记录下自己的美食制作，给自己的成果留念。

用料

• 鸡蛋 2只
• 馒头 1个
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 味精 适量
• 生抽 适量

剩馒头的华丽变身的做法步骤

步骤 1

馒头切成小块，鸡蛋加各种调料搅拌均匀，最好是用大一点的碗，我用的碗小了，放入馒头后，搅拌不开了，又换了一个碗，浪费水啦，多洗一个碗😁😁😁

步骤 2

把馒头倒入鸡蛋液里，搅拌均匀，让每个馒头块都沾到鸡蛋液

步骤 3

锅里放适量的油，油热后，倒入鸡蛋馒头混合物，快速搅拌，让馒头受热均匀。如果鸡蛋液里没有加调料，也可以在这部加入适量的调料，根据个人口味调整。

步骤 4

出锅，装盘！鸡蛋的香味，儿子喜欢吃椒盐，再撒些椒盐。也可以撒点孜然粉，就是孜然馒头

菜谱创建时间：2017-02-04 05:08:51